Chương trình Dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em vừa được triển khai tại Quảng Trị, do Ajinomoto Việt Nam phối hợp Vụ Sức khỏe Bà mẹ-Trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia tổ chức.
Quảng Trị là tỉnh thứ 44 trên toàn quốc triển khai chương trình, thông qua phần mềm "Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi".
Theo đó, phần mềm cho phép người dùng lựa chọn từ ngân hàng thực đơn cân bằng dinh dưỡng hơn 2.000 món ăn do Ajinomoto Việt Nam phát triển, dựa trên các tiêu chuẩn được Viện Dinh dưỡng phê duyệt. Người dùng cũng có thể linh hoạt thay đổi nguyên liệu, món ăn và xây dựng thực đơn mới phù hợp với điều kiện cá nhân, sở thích, thu nhập... Các món ăn được chia theo khẩu vị 3 miền Bắc, Trung, Nam và gồm công thức chế biến đơn giản, dễ thao tác, tiết kiệm thời gian.

Thực đơn bữa trưa cân bằng dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai 4 tháng đầu tại phần mềm. Ảnh: Ajinomoto Việt Nam
Phần mềm này còn được Ajinomoto Việt Nam và Sở Y tế Quảng Trị phổ biến đến toàn hệ thống y tế tại tỉnh. Tham dự trực tuyến hội nghị triển khai phần mềm ngày 14/11 có ông Trần Đăng Khoa, Phó Vụ trưởng Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế); trực tiếp tham dự có ThS. BSCKII Hà Lâm Chi, Phó Giám đốc Sở Y tế Quảng Trị, lãnh đạo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh và các đơn vị liên quan...

Cán bộ y tế tỉnh Quảng Trị tham dự tập huấn tại hội nghị. Ảnh: Ajinomoto Việt Nam
Đánh giá về phần mềm, TS. BS. Nguyễn Đình Tuyến, Giám đốc Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Trị cho biết: "Phần mềm giúp phụ nữ mang thai và cho con bú có công thức thực đơn dinh dưỡng cân bằng, dễ dàng sử dụng, từ đó đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng và nhu cầu thể chất trong giai đoạn mang thai, nuôi con bú. Bệnh viện cũng sẽ tập huấn phần mềm cho các nữ hộ sinh, bác sĩ để các thai phụ và bà mẹ nuôi con nhỏ đến thăm khám tại bệnh viện thuận tiện hơn".
Chương trình Dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em diễn ra nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng của mẹ và bé, được triển khai từ tháng 5/2018. Đến nay, có hơn 350.000 bà mẹ sử dụng các nội dung của "Dinh dưỡng bà mẹ và trẻ em" trong chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng thai kỳ và cho bé dưới 5 tuổi.
Với thế mạnh trong lĩnh vực dinh dưỡng và sức khỏe, Ajinomoto Việt Nam triển khai nhiều dự án, hoạt động vì cộng đồng, hiện thực hóa mục đích tồn tại của công ty là "Góp phần mang đến sức khỏe, hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng, sáng kiến giá trị".

Dự án Bữa ăn học đường mang đến bữa trưa dinh dưỡng cho học sinh tiểu học toàn quốc. Ảnh: Ajinomoto Việt Nam
Ajinomoto Việt Nam còn đang thực hiện các dự án Bữa ăn học đường, Phát triển Hệ thống Dinh dưỡng Việt Nam (VINEP) nhằm cải thiện dinh dưỡng cho thế hệ tương lai và đào tạo nguồn nhân lực dinh dưỡng cho Việt Nam.
Bên cạnh đó, công ty cũng triển khai nhiều chương trình góp phần giảm tác động đến môi trường, với 4 hoạt động trọng tâm: giảm phát thải khí nhà kính, giảm rác thải nhựa, giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm, bảo tồn tài nguyên nước.
Thanh Thư